Kanał Horecatrends.pl zaprasza na kolejny ciekawy odcinek. Gościem audycji jest Krzysztof Ciemiera, współtwórca Cocktail Baru Art w Katowicach. Rozmawiamy o temacie: Bar między ambicją a biznesem. Restauracje walczą o gwiazdki Michelin, a bary o miejsce w The World’s 50 Best Bars. Te rankingi zmieniają kierunek rozwoju sceny koktajlowej.
- Rankingi: Jak globalne zestawienia wpływają na właścicieli barów?
- Praktyka: Poznasz prawdziwą drogę do prestiżowych list najlepszych lokali.
- Jakość: Dowiesz się, co tak naprawdę decyduje o klasie baru.
- Ambicje: Gość tłumaczy wpływ rankingów na rozwój barmanów.
Posłuchaj o kulisach dążenia do doskonałości. Bar między ambicją a biznesem to ważny głos w dyskusji o jakości usług.
