Co jadano dawniej w Gdańsku? Jakie potrawy królowały na gdańskich stołach? Czy dziś możemy odnaleźć gdańskie smaki? Tego wszystkiego dowiecie się z kolejnego odcinka cyklu Smaki kultury pt. „Kuchnia Gdańska”.
Smaki kultury to filmowa odsłona projektu Wielokulturowe Pomorze, który przybliża tradycje kulinarne osób, które zamieszkują w naszym regionie. Tym samym, Gdańsk, jako wielokulturowe miasto, wraz z jego tradycjami kulinarnymi warte jest przybliżenia.
Opowie nam o tym bohater odcinka, Arkadiusz Onasch, patron Restauracji Winne Grono.
